Frozen Strawberry Coklat: Camilan Segar di Cuaca Panas
---
# 🥶 Frozen Strawberry Coklat: Camilan Segar di Cuaca Panas
**Meta Description:**
Lagi cari camilan yang segar dan manis? Coba frozen strawberry coklat! Camilan beku ini cocok untuk dinikmati saat cuaca panas dan mudah dibuat di rumah.
---
## 🌞 Pendahuluan
Cuaca panas sering kali bikin kita malas makan berat, tapi tetap ingin sesuatu yang manis dan menyegarkan. Nah, **frozen strawberry coklat** adalah jawabannya! Camilan ini tidak hanya lezat, tapi juga mudah dibuat, tampilannya cantik, dan cocok disajikan sebagai dessert dingin saat kumpul keluarga, arisan, atau sekadar teman nonton film.
---
## 🍓 Apa Itu Frozen Strawberry Coklat?
Frozen strawberry coklat adalah stroberi yang dilapisi coklat, lalu dibekukan. Rasanya unik: perpaduan segar, manis, dan dingin—mirip seperti permen beku alami.
> ❄️ “Coklatnya meleleh di mulut, stroberinya segar menggigit!”
---
## 🛒 Bahan-Bahan
* 15–20 buah stroberi segar, dicuci dan dikeringkan
* 200 gr dark cooking chocolate (DCC)
* 1 sdm minyak kelapa (opsional, agar coklat lebih halus)
* Topping opsional:
* Meses
* Oreo hancur
* Kacang cincang
* Kelapa parut kering
---
## 🍳 Alat yang Dibutuhkan
* Tusuk sate / lidi
* Mangkok tahan panas
* Panci untuk double boiler / microwave
* Tray / loyang
* Kertas roti atau baking paper
---
## 🔥 Cara Membuat Frozen Strawberry Coklat
### 1. Siapkan Stroberi
* Cuci bersih stroberi dan **keringkan hingga benar-benar kering**.
* Tusuk stroberi dengan lidi.
### 2. Lelehkan Coklat
* Potong coklat kecil-kecil, lelehkan dengan cara double boiler atau microwave.
* Tambahkan minyak kelapa agar lebih halus dan mengkilap.
### 3. Celup dan Taburi Topping
* Celupkan stroberi ke dalam coklat leleh.
* Gulingkan ke topping jika ingin tambahan rasa dan tekstur.
### 4. Bekukan
* Letakkan di atas loyang beralas kertas roti.
* Masukkan ke freezer selama ±1 jam hingga membeku.
---
## 💡 Tips Agar Hasil Maksimal
* Jangan mencuci stroberi tepat sebelum dicelup coklat — pastikan sudah kering.
* Gunakan coklat kualitas bagus agar hasil mengkilap dan tidak mudah patah.
* Simpan di wadah tertutup setelah beku agar tidak menyerap bau dari freezer.
---
## 🎉 Cocok untuk...
* Dessert saat buka puasa
* Camilan arisan ibu-ibu
* Isi hampers sehat
* Jualan frozen snack homemade
---
## 📝 Penutup
Frozen strawberry coklat adalah ide camilan yang sederhana namun spesial. Rasanya menyegarkan, tampilannya menarik, dan cocok dinikmati di segala suasana. Yuk, cobain resep ini dan buat hari-harimu jadi lebih manis dan segar!
---
Comments
Post a Comment